Wein im Schlössli
Boutique Weinevents - an schönster Lage in Luzern.
Wir trinken in einer exklusiven Runde das Beste was die Weinwelt zu bieten hat. Ob grosse Klassiker aus dem Burgund oder ambitionierte Tropfen aus der Region - bei uns wird alles degustiert. Der Wein steht im Vordergrund. Daher degustieren wir sämtliche Weine immer zuerst blind, bevor wir die Flaschen dann offen zum jeweiligen Gang austrinken. Die Events werden kulinarisch begleitet durch den renommierten Caterer GAMMACATERING.
Kommende Events
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Gantenbein gegen Rest
Der Sommerevent 2025 steht ganz im Zeichen einer schönen Gantenbein Vertikale. Wir degustieren uns durch die grossen Weine des legendären Weinguts aus der Bündner Herrschaft. Von Chardonnay über Pinot Noir (10 Jahrgänge) bis zur Riesling Spätlese.
Um der ganzen Sache eine gewisse Spannung zu verleihen, werde ich bei allen Flights jeweils einen Sparring Partner aus einer anderen Region einbauen und gespannt beobachten wie unverkennbar der Gantenbein-Stil tatsächlich ist.
GAMMACATERING wird uns zu diesem delikaten Line-up ein köstliches Sommermenü auf die Teller zaubern.
Weinliste
Chardonnay
- Gantenbein 2011
- Gantenbein 2021Pinot Noir
- Gantenbein 2004
- Gantenbein 2007
- Gantenbein 2012
- Gantenbein 2013
- Gantenbein 2014
- Gantenbein 2015
- Gantenbein 2016
- Gantenbein 2017
- Gantenbein 2018
- Gantenbein 2019Riesling
- Gantenbein Spätlese 2011
- Gantenbein Spätlese 2012Die Sparring Partner werden vorgängig nicht kommuniziert.
Datum: 21. August 2025
Menü | Wein à Discretion | Wasser | Kaffee: CHF 450.-
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Wild Alps
Im Herbst machen wir uns gemeinsam auf zu einer önologischen Alpenüberquerung. Wir degustieren uns durch die bekannten alpinen Weinregionen wie der Steiermark, dem Südtirol oder den Schweizer Alpentälern. An überraschenden Erlebnissen wird dieser Abend kaum zu übertreffen sein.
Kulinarisch begleitet wird unsere Bergtour mit regionalen Wildspezialitäten aus der Küche von GAMMACATERING.
Weinliste (in Entstehung)
Weisswein
- Simon Maye - Chamoson 2021
- Sattlerhof Ried Kranachberg 2015Rotwein
- Domaine des Ardoisières - Améthyste 2020
- Hofstätter - Pinot Noir Barthenau 2017
- Möhr-Niggli - Magnus 2015
- Denis Mercier - Cornalin 2015
- Kellerei Terlan - Porphyr 2014
- Tenuta San Leonardo - San Leonardo 2016Datum: 3. Oktober 2025
Menü | Wein à Discretion | Wasser | Kaffee: CHF 300.-
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Schlössli Utenberg
Das Schlössli Utenberg wurde 1756/57 gebaut und gehört mit der Aussicht über Luzern, den Vierwaldstättersee und die Alpen zu den schönsten Orten Luzerns. Die unvergleichliche Stimmung im und um das Schlössli Utenberg machen Events wie ‘Wein im Schlössli’ zu unvergesslichen Erlebnissen.
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GAMMACATERING
GAMMACATERING, bekannt durch das Catering am White Turf in St. Moritz, verfolgt immer das Ziel, eine Auswahl von feinsten, marktfrischen Lebensmitteln und Zutaten stilvoll anzurichten. Das junge Küchenteam bereitet alles frisch vor Ort zu. Der pure Genuss von kulinarischen Köstlichkeiten kombiniert mit einem professionellen, kreativen Service ist garantiert.
